Ecco qui una ricetta veloce veloce:
180 gr di zucchero a velo
2 uova
100 gr di yogurt
180 gr di farina
50 gr di olio
mezza bustina di lievito
mezza buccia di limone grattato
** si puo’ sostituire la farina e il lievito con 180 gr di farina autolievitante
Mettere nell’ordine nel frullatore gli ingredienti e lavorateli.
kiss kiss
barbara
Versare il composto nello stampo rettangolare unto o foderato con carta da forno.
Infornare a 180° per circa 30 minuti.
BUONA MERENDA!!!!
