Idea per una buona colazione o merenda

Ecco qui una ricetta veloce veloce:

180 gr di zucchero a velo

2 uova

100 gr di yogurt

180 gr di farina

50 gr di olio

mezza bustina di lievito

mezza buccia di limone grattato

** si puo’ sostituire la farina e il lievito con 180 gr di farina autolievitante

Mettere nell’ordine nel frullatore gli ingredienti e lavorateli.

kiss kiss

barbara

Versare il composto nello stampo rettangolare unto o foderato con carta da forno.

Infornare a 180° per circa 30 minuti.

BUONA MERENDA!!!!